Tek bowling de Sainte Gemme la Plaine (saint laurent de cerdans)

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef de cuisine, l'employé(e) de restauration prépare et dresse les plats froids (hors d'œuvre, fromages, desserts .), accueille les résidents, effectue le service, débarrasse les tables et plateaux, effectue la plonge et il remet la salle en ordre à l'issue du service. Il/Elle veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité et de leurs applications. Vos missions : - Prépare et dresse les tables - Prépare et dresse les plats froids (hors d'œuvres, fromages, desserts.) - Accueille les résidents et effectue le service à table - Nettoyer la salle de restauration - Effectuer la plonge Peut participer aux inventaires mensuels. Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité : - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène (maintenance du matériel et des locaux, plan de nettoyage, gestion des déchets, contrôles de températures,.) - Appliquer les règles HACCP (conservation des aliments, vérification visuelle de la qualité, dates limites de consommation, plats témoins,.) - Appliquer les procédures de traçabilité des denrées et de gestion des non-conformités - Respecter les règles de sécurité, le port d'équipement[...]

Animateur(trice) d'activ culturelles, techniques ou ludiques

Emploi Social - Services à la personne

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) animateur(trice) de vie sociale en contrat d'alternance (BPJEPS) rejoindre notre équipe en EHPAD : Sous l'autorité de l'adjointe de direction et en lien avec l'animatrice, vous serez accompagné(e) dans l'organisation et la conduite de diverses activités visant à favoriser le bien-être et la socialisation des résidents. Vos missions comprendront : La conception et la mise en place d'activités ludiques, artistiques, et culturelles adaptées aux résidents. - L'animation d'ateliers (dessin, peinture, musique, jeux de société, etc.). La création de moments conviviaux et de partage. L'accompagnement des résidents dans la réalisation des activités, en tenant compte de leurs capacités et de leurs envies. La collaboration avec le personnel médical et les familles pour adapter les activités aux besoins spécifiques des résidents. Vos qualités relationnelles, votre rigueur et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour intégrer notre établissement.